每一种机械设备的研发成功都是用来节省人类的劳动力的，同时也是科技的进步，蒸发器也是一种机械设备，具有制冷的作用，像冰箱、空调等电器的研制开发，对人们的生活水平有了极大的改善。这里就有着蒸发器不可磨灭的作用，当然蒸发器还可以用在其他领域具有非常重要的作用，例如在工业上应用，不经提高了工业设备技术，还促进了生产发展。

蒸发器在工业上的应用是非常广泛的，下面就来简单介绍些工业生产中，还有哪些场合可以用到蒸发器。

1、液体的结晶。冷却可结晶是一种物理现象，工业上一些浓缩稀释溶液，在对产品进行加工再处理的时候，会需要液体结晶，来获取产品。结晶是要液体大多一定的温度，在这里就可以用到蒸发器的制冷效果，对液体进行冷却从而获得结晶产品。

2、浓缩液体的回收。在医学上有很多的重要在熬制的时候，会蒸发掉很多的成分，这是一个浓缩的过程。不过蒸发的气体中含有大量的有用材料，对这些蒸汽进行凝结回收可以节省很多的材料，蒸发器在其中就起到了很大的作用。

3、净化作用。很多工业在对液体进行加工的时候，都需要进行净化作用，例如海水淡化等等。液体中含有的杂志很多，而纯溶液要想将两种物质分离，就需要有一定的物力变化来进行。蒸发器在这里就可以起到蒸发、净化的作用。

蒸发器除了在工业生产上应用，还能应用于化学、食品、医药等诸多领域中